契約栽培の京都丹後山田錦を100%使用したこだわりの酒

契約栽培田で穫れた京都府産山田錦を１００％使用することを約束した酒「香田」（こうでん）。
減農薬有機栽培で作られる安心・安全な美味しいお米はお酒造りに最適で、超軟水の仕込み水と出会い香田が誕生しました。